Over Ons

Welkom bij restaurant Royaal,

Een plek waar smaak, sfeer en gastvrijheid samenkomen in een nieuw jasje!

Misschien ken je ons nog als het trendy brunch café Royaal belegd, maar sinds februari 2025 is deze sfeervolle zaak overgenomen door eigenaresse Bernou de Jong. Met een flink dosis enthousiasme en een duidelijke visie heeft Bernou deze bijzondere plek omgetoverd tot een restaurant waar je altijd terecht kan!

Van ontbijt, lunch, borrel & diner

Bernou is geen onbekende in de Horeca wereld. Sinds 2020 runt ze met trots restaurant d' Alt Herberg in Gaastmeer. Waar ze haar gasten laat kennis maken met de pure en authentieke smaken van Friesland. Lokaal inkopen en duurzaam koken staan daar al hoog in het vaandel, datzelfde concept trekt ze nu door bij restaurant Royaal. Want waarom verder kijken als Friesland zelf al zoveel moois te bieden heeft? Bij restaurant Royaal proef je dit in alles. Van kleurrijke gerechten tot zorgvuldig samengestelde drankjes, alles word met liefde en oog voor details bereid. Of je nu binnenloopt voor een uitgebreid ontbijt, een lunch een borrel met vrienden of een smaakvol diner, wij zorgen dat je altijd welkom bent. Want eerlijk waarom alleen overdag genieten van het geweldige uitzicht op de waterpoort, als dat de hele dag door kan. 

Onze chef-kok laat je verrassen met unieke combinaties, gemaakt met streekproducten en een zero waste filosofie. Denk aan smaakvolle gerechten met wagyu, dagverse vis of verrassende vega creaties. Alles kleurrijk en vooral ontzettend lekker. Daarbij schenken we meer dan 20 wijnen per glas, bijzondere streekbiertjes en de lekkerste cocktails. Of je nu een koffie liefhebber bent of juist van een uitgebreide borrel houdt, wij hebben voor iedereen iets bijzonders!

Bij restaurant Royaal draait alles om verwennerij

Royaal in smaak, groots in beleving! Kom gerust langs, laat je verrassen en geniet  van de sfeer, de smaken en de gastvrijheid waar wij ZO trots op zijn. Wij staan klaar om je culinaire verwachtingen te overtreffen.